ぬちぐすいさぁ　別館

あと１週間で「久米島の旅　秋編」がはじまる予定ですが、
もしかすると、初体験になりそうなのが
琉球エアコミューター（RAC）への搭乗です。

うちの相方は喜んでいますが、
以前グランドキャニオンに向かう同じような飛行機で
グロッキー状況になった自分としては…

楽しみですよ（笑）

  

台風２０号…
もう何日も前から大東島の東付近を「あっちふらふらこっちふらふら」とさまよっています。
こちらにも予定があるので
どこに向かうのか早く決めてください（笑）

  

夏、久米島でいただいた「サーターアンダギー」
携帯の画像データに残っていました。おいしかったなあ。
東京でも食べることができる店は多いのだけれど、
東京だと「重いドーナツ」としか思えないのに
なぜか沖縄だと美味しく感じ、沢山食べることができるのはなぜ？

１１月に再び久米島に行く予定です。
次はどんな出来事が待っているのだろうか（笑）




  

ゆーみんと沖縄って繋がらないなあと思っていたら、
こんな番組があるんですね。私は聞けませんが、
ユーミン好きの方からユーミンって誰？って方も
是非聞いてきてください。

ROKラジオ沖縄「WE　LOVE　YUMING」
毎週日曜日 18:10～19:00
リクエスト受付：E-Mail:864@rokinawa.co.jp
FAX:098-869-2202
番組サイト:http://www.rokinawa.co.jp/
パーソナリティー「本村ひろみ」さん（沖縄で一番のユーミンファンという噂？）

  

久米島でお知り合いになった方から、
先日、現地の食材をいっぱい送っていただきました。
ありがとうございます。

その中のお気に入りだったのが、サクナ。
いままでも居酒屋等で「サクナの天ぷら」など食べたことがありますが
今回、わが家でサクナの天ぷらを作って食べたらおいしかったのなんの！

サクナは長命草という別名もありますが、その名の通り
「１株食すると１日長生きする」といわれており、古くから食材、薬草をして
使われてきたようです。独特の味と香りがありますが、これが結構慣れてくると
たまらないんですよね。

東京では、サクナは沖縄料理屋等でお金を払って食べるものですが
久米島では道ばたに生えていたりするからすごいですよね。
台風などの厳しい条件でも強く育つようです。

また、あの香り味わいたい！