ぬちぐすいさぁ　別館

バーデハウス久米島

バーデハウス久米島は３周年です。


３年。
はやいものですね。
今回もここで大分癒されました。

こんなタオルもいただきました。
（島民限定だったようなのだけど、もらって良かったのでしょうか（笑））


プールはもちろん
ここが好きな場所。


ひるねしたーい（笑）。

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これで今回の久米島旅行記は終了。２泊だったので「サイプレス」中心になってしまいました。
次回は８月の予定です！乞うご期待！…でも、もうネタないかも（笑）  

遠赤焙煎仕上げ
久米島産のハーブ入り塩
「ナンジャマースシリーズ」

木心里にポスターが貼ってあって
ちょっと気になって、１つ買ってみました。
「久米島の海洋深層水を使った‥」という商品が増えてきていて
これもその１つ。

９種類のテイストがあって、1袋は500円位です。
全種類買って料理の内容によって使い分けるなんて言うのが
一番かと思いますが、試しに

「島唐辛子入り海洋深層水釜炊き塩」


料理に使えそうです。
そういえば、
ガーデンパナのように
もっと小さく「小瓶」にして売ればいいのに
提案しようかな？

おまけ：
ハーブソルト…
英語だとＨｅｒｂ　Ｓａｌｔ
でも
上の画像で見ある限り
Ｈａｒｂ　Ｓａｌｔ

ん…
なんか違うよな…

おきなわだもん
気にしない気にしない
なんくるないさー。  

久米島海洋深層水系サイダー　ＮＯ．９ＣＩＤＥＲ
http://www.9me.co.jp/cider_cola.html



久米島では年々
海洋深層水を用いた商品が増えてきています。

これもその１つ。
今回の旅行で初めて飲みました。
すっきりさわやかな（笑）味でした。

このビン、インテリアにも良さそうですね。  

久米島　ほたる饅頭

正月に島にいたときは、まったく無かったのに
半年たって島のあちらこちらに「のぼり」がたって
島全体で宣伝しているお土産が

この
「ほたる饅頭」


とても力を入れていました。
久米島と言えば‥「ほたる饅頭！」に持っていきたいんでしょうね。
その気持ちは分かります。
１つ50円でバラで買えるところもあり
食べてみました。



うん、温泉地で食べるようなお饅頭と同じ感じ
中のあんはシモン芋？

いままで無いカテゴリーのお土産だから団体ツアーのお客さまとかは
喜びそうですね。

ほたる、島で見たこと無いんですよねえ。時期が悪いからかな？？  

いつもお世話になる
タコスカフェ「ちゃんぷる亭」
（併設：Tシャツ屋「ちゃんぷるちゃんぷる」）

ここのタコスはいいですよー



今回も
タコスをいつものように食べました。

味は「マグロ」水揚げWEEKということもあり
やはり「ツナ」味は欠かせず
あとはチキン＆カレー味を食べました。

ここも来るたびにサイドメニューやドリンクメニューが増えていきます。



それと
併設のTシャツ＆雑貨屋「ちゃんぷるちゃんぷる」のTシャツが


最新の「うるま」に出ていますよー

  

木心里にはボトルも入れてあります。
久米島の久米仙「ホワイト」！


なくなってもまたボトル入れるもんね（笑）

っで、今回の特製メニューは
海ぶどうとアーサのパスタ



なんでも6月10日開催の「深層水の日」イベントの
コンテスト出品作品の先行試食ということなんですが
もう6月10日は過ぎてしまいましたが、コンテストは
どうだったんでしょうか？
パスタはさっぱりしていて美味しかったです。

お店の方は
「もう一味欲しいなあ」と言っていたのですが
その後改良されたのでしょうか。気になるところです。

定番の焼きおにぎりは
持ち帰り、夜食でホテルで食べました。


いつもながら満足です。

  

２泊ということで初日はサイプレスでディナーを
そして2日目は当然「木心里」です。

ここでジャンボおにぎりを食べると
「あー帰ってきたー」と思うのですから！


最近のオーダーはもっぱら
その日の黒板に張られる「今日のおすすめ」



まずは、マグロの水揚げをみたからにはマグロをたべんと（笑）
マグロの鉄板ステーキ



そして、比較的定番？
アーサのかき揚げ


これまた定番
マース煮（魚名なんだっけ？？）



オーナーからのサービス（ってなんで島に来ているの知ってたの？irieさんだな（笑））
島蛸のたこ焼き



そして、今回の来島記念の特製メニューが次に‥

-後半に続く-（キートン山田風に）  

海色パーラー海・海
http://mea-mi.m-kumejima.com/



最終日の昼、
ソフトクリームを食べにこのお店に行ってきました。
イーフの方には「まえはら屋」があってよく利用しているのですが
このパーラー海も行ってみたかったのでした。
いくつかあるソフトの中から
「ミルクマンゴ」
をチョイス。
マンゴって書いてあるとね
頼みたくなるんだよなあ。


食べているとき悲劇が
蚊がいっぱーい寄ってきました。
蚊・蚊・蚊・蚊・蚊？！？！ー
という位
それも相方と二人でいると必ず刺されるのは自分なんですよ。
ということで、早々に車に避難しました（笑）

これからは持ち帰りでしょうかね（笑）

あっ、ソフトはとても美味しかったですよ。
いろいろな味があるようなので
また挑戦します！  

お好み焼チェーンの　「道とん堀」で
沖縄フェアをやっています。


もんじゃ焼きだと
「琉球もんじゃ」とか「ゴーヤチャンプルもんじゃ」

鉄板焼きだと
「沖縄スタミナ焼き」
「ピリ辛ミミガー」なんてのがあります。

ちなみに
ブルーシールのアイスも置いてあります。


ということで
昨日のお昼行ってきました。

これは
「沖縄スタミナ焼き」
ソーキにゴーヤが入っています。


うーん
おきなわな味だあ！


調べてみたら
沖縄には「道とん堀」ないんですね…。  

もう１店、新規の久米島そば店が出来ていたのを発見、最終日のお昼に
潜入？！しました。

やん小～（やんぐわー）

このネーミング、沖縄のことを知らなければ知らないほど
？？なネーミングかと思いますが、沖縄の家の屋号であります。
「やんぐわー」と読みます。

外観だけだと普通の家、家にお呼ばれして「久米島そば食べに来ましたあ」
という感じでたたみの上で食事をします。
このたたみが「おきなわ」なんだよなあ。

「日曜の昼」
ということか新店ということかそれとも「美味情報」なのか
とても混んでおりました。


そばはこんな感じ、ソーキそばです。



今回３日間で２つの久米島そばを食べて感じたのは
お雑煮と同じように、久米島そばも１軒１軒違うよなあということ
ここの麺はやや細く、だしはとてもさっぱり
相方が大変気に入っておりました。  

今回は２泊ということもあり、定番のお店以外は
「新規お店開拓」の精神？！で
島をまわりました。
まず寄ってみたかったのが久米島そばのお店

モーニング


このお店、入る前から不思議なことが４つありました。
１つめ：外観


この外観？久米島そば屋に見えませんよね（笑）
というか、毎年島に足を運びながらも
ずっと久米島そば屋であることを知りませんでした。

２つめ：併設のセレクトショップ？！


写真で撮るの忘れてしまったんですが
併設して服を売っているようです。
うわさでは大女優さんが、数年前に買い占めていたようですが‥
そばを食べることに夢中になりすぎて、服を見るのも忘れてしまいました。

３つめ：ネーミング

なぜ、このネーミングになったのかは
とてもとても不思議なんですよね。以前は喫茶店だったのかも。

４つめ：実は名店という噂
ネットなどの情報で実は沖縄で何本の指に入るくらい美味！という情報



ということで、これは行くしかないよねということに。
派手な外観とは違い、店内はいたって普通の沖縄そば店仕様
シンプルに「島そば」を注文


麺は自家製、だしもそうですが麺も店によって太さ等ばらばらですね。
だしはやや濃厚かな、久米島そば店それぞれに特徴あるなあと感じます。
ややほろほろのじゅーしーとのセットでした。
美味しかったですよ！

  

釣り上がったマグロは
漁協で解体され、セリに出されます。
それは真泊にある漁協の市場で行われていました。


セリは前も見たことがあるんですが
この雰囲気、「コトー」の音楽が流れてきそうです。
（ちなみに泉谷さんはいませんが‥（笑））
マグロが加わると、セリの場にも箔が付くんでしょうね。

セリには他のおきなわな魚もあって楽しいです。




まぐろの解体を見ておもうこと…
うーん、あの最後の皮についているところをスプーンですくって食べたいと思うのは
皆同じですよね。  

この時期、久米島ではクロマグロの水揚げのニュースが入ってきます。
ネットやTVでニュースで見るとき、
大体使われる映像は、マグロを手に持ち、にっこり微笑む船長をパチリなんて
のが多いんでしょうが、島に着いたその日の午後、それを３回続けて
見てしまうことができました。



マグロが釣れると情報が入り、船が戻ってくるのに合わせ
島の人々が三々五々集まってきます。
船の着眼にあわせ、漁協のトラックが到着。
マグロは当然重いので
クレーンでUFOキャッチャーのように吊り上げて
漁協の氷詰め水槽に入れるのです。



想像以上に大ごと！
大きくて入らない場合は尻尾をきったりして入れていました。

島の方に
「１日でこんなにあがるなんて珍しいですか？」と聞くと

「滅多に無いよー」

運いいかも。

そして、釣り上がったマグロは解体され、せりに‥
それは明日のネタで！
  

最近リゾートホテルに必ずある
トリートメント施設。
このサイプレスリゾート久米島にもあります。

相方だけでなく、女性には魅力的ですよね。
「セレブな休日」を体験できそうです。

ちょうど、チェックインした日は６月１日
この日は満月。
満月には特別メニューがあります。↓


この１４，７００円を高いと思うか安いと思うかは
人それぞれなんでしょうが、
せっかく南の島に来たんだから
こんなとき位贅沢したいと思う人はいるでしょうね。

あとは
相方からの体験談を‥
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「満月『特別』メニュー」に乗せられてしまうミーハー者です。

夕食が長引いたので予約時間に遅れたにもかかわらず、
にこやかに迎えてくださったスタッフの方に導かれてトリートメントルームへ。

フットバスの後、全身トリートメント。
特別メニューではマッサージオイルにローズを使用。
「７つのパワーストーンを使いストレスを解放し、
必要なエネルギーを補っていくヒーリング」はちょっと不思議な体験でした。
といっても、石のパワーというのは
あんまり感じなかったんですが（ニブイのか？）、
とにかく気持ちよくて寝入ってしまい、１３０時間があっという間でした。

その後はハーブティをいただきながら島の癒しポイントなどおしゃべり。

トリートメントそのものも気持ちよかったのですが、
スタッフさんのお人柄もあってか、いつも以上のリラックスタイムを過ごしました。
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ということだそうです。

ヘブンリーブルーのブログはこちらから
http://blog.heavenly-blue.jp/

これでサイプレス話はおしまい。
明日からはそれ以外の島の想い出を綴ります。  

朝食、最近はホテルによっては結構凝っているところもありますよね。
アリビラの「美ら海ブランチ」なんか、すばらしいです。

さて、サイプレス
２泊しましたが、朝食は日曜はバイキング、土曜は１人１人仕様でした。
多分、宿泊数で調整しているのでしょう。

土曜の朝はこんな感じ
和テイストです。


日曜はバイキング
地鶏のスクランブルエッグなど地の物を使ったメニューも
ありました。
個人的にはゴーヤージュースとかかるとうれしいんだけどね。

海を見ながらの朝食
癒されます。

－サイプレスリゾート久米島ネタは明日の「トリートメント」で最後です…ー  

実は、今回が１０回目の久米島。
自分の中でもっと行っている気がするのは
多分１回の滞在日数の平均が５日～６日と長いからでしょうか。

この１０回目の久米島を
ホテルの方々は知っていて
デザートのときに
「サプライズ」
はおきました。


じゃーん、
「特製プレートの地鶏プリン」
ちょっと予期していなかったのでびっくりしました。

うれしいですよね、このプレート持ち帰りたかったです。

ホテルの方の情報だと
ここの料理長は
サプライズ好き（創作好き？）だそうです。
今度はどの記念日に行くかな？（笑）

満足な夜でした。

ー朝食についてはあした…ー  

先週だったらよかったのに…

「深層水の日」


とくに
久米島のシェフ腕自慢
「創作料理コンテスト」
食べたかったなあ

あと
豪華福引…

これは引いていたら
また当たってしまいそうな予感が…。  

このホテルの滞在で一番期待していたのは実は食事。
本島だとアリビラやブセナのように、高級リゾートホテルには
その滞在時の満足感をさらに増すような、魅力的なレストランがつきもの。
通常は初日の夜は「木心里」なんですが、
その掟を破り、初日はホテルのディナーを食することにしました。
メニューはこちら↓


魚介類のタルタル　久米島の新鮮ま野菜と


紅芋の冷製ポタージュ


琉花豚のロースのカツレツ


キハダマグロのたたき


まずはこのメニューで２５００円？！安いですよね。
これで美味しけりゃコストパフォーマンス最高なんですが‥

美味しかったです（笑）
とくにカツレツ！
いままで食べたカツレツの中で一番美味しかったかも
（ちょっと大げさ？）
まあ、雰囲気もいいしね。

そして最後にデザートなんですが
ここでサプライズが‥。

‥ということで続きはあした‥  

リゾートホテルに欠かせないプール。
このホテルもプールには力を入れたようです。
青系だけで１０色とも言われるタイルを使ったプールは
他のプールと一線を画していますね。



今回プールで泳ぐチャンスは無かったのですが
海を見ながら泳げるプールはうりです。
リクライニングチェアで1日読書されている女性もいらっしゃいました。
まさに「大人の休日」です。
さすがにこのチェアに寝転び競馬新聞を持って
「安田記念」の予想をするわけにはいかなかったです。

ちなみにビーチは
夏のオンシーズンに向け準備中のようでした。
  

部屋からは久米島空港の滑走路が少し見えます。
ので、飛行機の離発着シーンを見ることが出来るのです。
当然ホテル前の浜からは、もっとよく見えます。

奥の方に滑走路が見えませんか…、、、（笑）


では！
ちょっと遠いですが
この動画をご覧ください。
39人乗りのRACの着陸シーンです。


わかんないですねえ？！（笑）ということで、生で見てください！

滑走路の北側と南側どちらから離発着するかは
その日によっても違うようです。

航空ファンにはたまらないんだろうなあ